양파의 놀라운 효능, 5가지와 건강하게 먹는 법

양파는 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 친숙한 식재료입니다. 양파를 손질할 때 눈물이 나기는 하지만, 그만큼 영양소가 풍부하여 우리 몸에 다양한 효능을 제공합니다. 그럼 이 양파의 놀라운 효능 5가지와 건강하게 먹는 법을 알려드리겠습니다. 양파의 5가지 놀라운 효능 1. 항산화 물질이 풍부하다 양파는 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 칼륨, 망간 등의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 양파 껍질에는 항산화 물질인 퀘르세틴이 풍부하게 들어 있습니다. 퀘르세틴은 활성산소를 제거하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 2. 항암 효과가 있다 양파에는 항암 작용을 하는 항산화제가 들어 있습니다. 한 연구에 따르면, 양파를 많이 먹는 사람은 암 유발 위험이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 특히 양파의 퀘..